viagens da comida Saudável_ retiro_esgotado

 – Video (5m44s) da Casa dos Sonhos 2016 a nossa eco casa de família. 

Atreve-te a ser diferente! Alimenta-te de uma forma consciente!

Vem partilhar sensações, cheiros, paisagens, palavras, sorrisos, sabores e cores. Construir momentos cheios de intensidade, que sentidos e vividos ao segundo marcam a história de uma vida

Daniela Ricardo  e Ana Galvão em parceria com a Zen family, que gosta de viajar para fora conhecendo outros mundos e outras culturas, mas que nunca esquece o que tem dentro de portas, criaram um encontro para despertar consciências, para arrebatar corações, para provocar sorrisos e também choros de alegria. A alegria de quem se sente vivo, de quem está consciente do seu poder e do poder das suas escolhas. A Zen Family, através do olhar do nosso aventureiro – Luís Baião -nascido em Sintra, mas que desde criança explora as aldeias do nosso Portugal, abre a porta da sua casa de família – a Casa dos Sonhos – uma casa eco-familiar fantástica, com horta Biológica para que a magia aconteça dentro de cada um.

Esta proposta é especial!  Nestes 3 dias, vamos entrar numa casa muito especial, viver como uma família, e devo avisar que a sensação é única, intensa e transformadora. 

Viagens da Comida Saudável é o tema para este fim-de-semana único, repleto de consciência alimentar e de amor, que nos fará viajar por destinos dos quatro cantos do mundo!

Quando nos alimentamos, o nosso corpo absorve os elementos que lhes são úteis e procura desembaraçar-se daqueles que lhe são estranhos ou nocivos. Assim a alimentação deve ser entendida como tudo o que o nosso corpo absorve, seja através da comida, seja através dos pensamentos e emoções.  A questão é que nem sempre estamos conscientes disto. Não percebemos que por vezes o nosso organismo nem sempre está em condições de fazer a descriminação do que é benéfico ou não, por estar demasiado sobrecarregado, ou por os “alimentos” possuírem demasiadas impurezas. Assim nem sempre temos consciência do efeito que a alimentação pode ter na nossa saúde física, mental e espiritual.

Este retiro tem como objectivo consciencializar acerca da importância da alimentação. Tudo o que ingerimos fará parte de nós, de alguma forma e por esse motivo devemos estar conscientes das escolhas que fazemos no nosso dia-a-dia e saber quais as implicações que essas escolhas têm na nossa vida e na vida dos que nos rodeiam.

A Daniela Ricardo através da sua experiência como enfermeira, viajante, professora e consultora de alimentação natural ensinar-nos-á quais os preceitos de uma alimentação consciente e natural, do impacto dos alimentos no nosso corpo, a importância da qualidade dos alimentos e do poder que este encerram em si,  com sabores dos quatro cantos do mundo. Levando-nos numa viagem gastronómica, mas sempre com produtos locais, sazonais, biológicos.

A Ana Galvão partilhará a sua experiência e dicas de como fazer no dia-a-dia para ter uma alimentação rica, equilibrada, consciente e que nos nutre completamente. A sua experiência enquanto mulher, mãe que assume o papel de nutridora em consciência e blogger que tem milhares de seguidores na busca de uma alimentação mais natural.

O Luis Baião levar-nos-á a viajar pelas inúmeras historias que conta e pelos recantos deste belo local que nos revelará.

Nós fazemos parte de um todo, que não se restringe ao nosso corpo, à nossa família, mas sim que expande por todo o planeta. As escolhas que fazemos hoje, têm implicações em todos eles. No campo alimentar é urgente aprender e atrever-nos a ser diferentes. É urgente alimentarmo-nos de uma forma consciente.

Este retiro surgiu com esse propósito. O foco será a comida, mas afectará todos os outros campos das nossas vidas. Tudo está interligado. É uma proposta de viagem pouco convencional, uma viagem ao teu interior, até à ultima célula do teu ser, que te nutrirá e revelará maravilhas do teu ser, da Natureza, das artes e das pessoas que embarcarão contigo nesta maravilhosa aventura.

A vida é feita de experiências, de escolhas, de vivências! Vive como se não houvesse amanhã.  Não colecciones coisas, colecciona momentos!

Entrega-te!

Atreve-te a ser diferente! Alimenta-te de uma forma consciente!

É tempo de mudar!

É tempo de amar!

 PROGRAMA GENÉRICO DE VIAGENS DA COMIDA SAUDÁVEL                                   

Toda alimentação do retiro é cuidada, biológica, isenta de aditivos químicos, pesticidas e corantes artificiais. Utilizamos ingredientes saudáveis, íntegros, alguns deles pouco conhecidos pela maioria das pessoas, mas que rapidamente se tornarão familiares.
♥ Workshop de Iniciação à Alimentação Consciente e Natural, assente nos princípios milenares da alimentação macrobiótica. Irá confeccionar-se uma refeição completa que seja tão agradável para o nosso corpo e mente, como é ao paladar.

“Somos o que Comemos!” – é uma frase antiga, ainda nova para muitos. Hoje come-se sem intuir, sem perceber o profundo significado da alimentação. E comer é um acto muito íntimo, o mais íntimo que temos connosco, pois tudo ingerimos vai fazer parte de nós!  A qualidade do comemos é muito importante, assim como, o que comemos.

A Culinária Consciente e Natural é baseada em padrões alimentares tradicionais, e dá primazia a alimentos naturais, preferencialmente biológicos, e com o mínimo processamento possível. A selecção alimentar tem em consideração a zona geográfica, o tipo de clima, a estação do ano e as necessidades individuais de cada um.

Neste workshop aprenderá:
♥ Mitos e verdades sobre alimentação
♥ O poder dos alimentos
♥ Princípios da alimentação natural
♥ Técnicas de corte
♥ Diferentes métodos culinários
♥ Elaborar um menu completo, saudável e equilibrado

♥ Workshop de Remédios Caseiros 

♥ Workshop de Remédios Caseiros, assente em tradições milenares. 
♥ Confeccionar remédios caseiros eficazes para aumentar a imunidade, acalmar a mente, estabilizar humor.

DIA 1 (29 de Julho / Sexta) Chegada depois das 14h

  • A chegada à Casa dos Sonhos será feita com um olhar de espanto, e não é para menos, pois somos invadidos pelo carinho com que a natureza e os anfitriões nos acolhem. O lanche de acolhimento e distribuição das camas na maravilhosa casa para te sentires em família será um delicioso aconchego. Sexta é um momento para desfrutar do local com tempo e espaço, é nesta fase que sentimos – o retiro começou, há uma sensação brutal de tranquilidade, de paz. 
  • O jantar aBiofamily será feito a preceito, 100% natural, 100% biológico, 100% festivo e fará saltitar as nossas papilas gustativas de contentamento.
  • Mais tarde faremos uma pequena apresentação para que o grupo se possa conhecer e conhecer as Anfitrãs, a aBiofamily e “Viagens da Comida Saudável”.

 

DIA 2 (30 de Julho / Sábado)

  • Acordamos cedo para acompanhar o nascer do sol e poder experienciar os primeiros raios de luz que nos vão aquecer a alma enquanto fazemos um passeio pela natureza. Este passeio irá levar-nos a um espaço no meio da natureza que se tornará o palco perfeito para uma meditação transformadora.  
  • Na volta, a mesa do pequeno-almoço cheia de iguarias e com o pão acabado de fazer é um deslumbramento ao olhar e de salivar por mais. Este pão é todo cozido a lenha que para os mais madrugadores poderão ver a ser feito no nosso forno, nada melhor que sentir a tradição logo no nosso pequeno-almoço. Nesta altura faremos uma Leitura e reflexão de um pensamento do Mestre Omraam Mikhaël Aïvanhov do livro – Yoga da Alimentação.
  • A seguir ao pequeno-almoço mergulhamos no programa “Viagens da Comida Saudável”, um programa que foi desenvolvido pela união da experiência da Daniela enquanto enfermeira e professora e consultora de alimentação natural com o Workshop onde vamos confeccionar o nosso almoço, onde poderemos colocar as mãos na massa e perceber que a alimentação é muito mais do que apenas ingerir algo. Todos juntos prepararemos o nosso magnífico almoço. A Ana Galvão dará o seu contributo através da sua experiência, levando-nos todos a aprender as suas dicas.
  • Durante a tarde é tempo de integrar os conhecimentos, fazer partilhas, tirar dúvidas, desfrutar da piscina, actualizar a leitura.
  • Jantaremos e depois de jantar, iremos ser brindados pelas estrelas que iluminarão os nossos corpos enquanto nos deliciamos numa bela sessão de cinema ao ar livre, com um filme que nos fará sonhar, viajar e aprender que a felicidade é algo que todos temos a obrigação de conquistar.

DIA 3 (31 de Julho / Domingo)

  • Acordar com sons da natureza e com os primeiros raios de sol, enquanto desfrutamos de mais um passeio para descobrir as muitas surpresas aquáticas que esta terra tem para nos oferecer. Voltamos ao nosso cantinho do céu para mais um pequeno-almoço delicioso. Não esquecendo a leitura e reflexão de mais um pensamento do Mestre Omraam Mikhaël Aïvanhov do livro – Yoga da Alimentação.
  • Após o pequeno-almoço haverá espaço para as deliciosas zen talks : Luís Baião e Ana Galvão farão palestras breves sobre temas que nos farão sonhar, viajar, acordar e consciencializar.
  • No inicio da tarde, teremos tempo ainda para um breve workshop de remédios caseiros, percebendo que os alimentos curam e aprendendo preparações para nos manter em equilíbrio na agitação do dia-a-dia
  • Ao final do dia ainda temos tempo para um lanchinho ajantarado de forma a ires mais nutrido em viagem. O fim-de-semana acaba e sentirás que levas um sentimento de magia e de profunda transformação para casa. Quando pensas que tudo já aconteceu, a chegada a casa mostra como relaxaste e ganhaste uma nova vida.

 

ESTE RETIRO INCLUI:

  • OFERTA livro “As viagens da comida saudável” a cada participante.
  • Acordar com sons da natureza e com os primeiros raios de sol, enquanto desfrutamos de um local mágico e puro que nos renovará as energias e deixará marcas.
  • Caminhadas, mergulhos, partilhas, experiências e vivências inesquecíveis.
  • 1 Facilitadora de experiências de vida (Ana Galvão)
  • 1 Facilitadora de Alimentação Natural (Daniela Ricardo)
  • 2 chef de cozinha de alimentação natural (Daniela Ricardo e a mãe Vitália )
  • 1 Hortelão para nos fornecer e explicar as maravilhas da natureza (António)
  • 1 Viajante experiente para nos fazer sonhar e inspirar (Luís Baião)
  • Alimentação completa, no dia 1 (lanche e Ceia), dia 2 (PA, Almoço e Jantar), dia 3 (P.A, Almoço e Lanche ajantarado), bebidas incluídas não alcoólicas.
  • 3 WC disponíveis.
  • A casa tem piscina bio ionizada, horta biológica, locais de prazer com a natureza, sala comum, sala de cinema e muito mais.
  • Actividades do programa
  • 2 noites de alojamento em quartos, chill out e glamping. A distribuição dos quartos depende da composição do grupo. Sendo este um turismo familiar nem todos os quartos possuem camas individuais. Podendo ser necessário recorrer á adaptação da cama de casal para duas individuais.

DATAS 

Início 29 de Julho, Sexta-feira a partir das 14h. 

Final  31 de Julho, Domingo final do dia.

INVESTIMENTO 

♦  “Viagens da Comida Saudável” com Daniela Ricardo / Ana Galvão / Luis Baião /aBiofamily – 29 a 31 de Julho 2016 – 189 Sorrisos * Formação programada

Para mais informações e inscrições contacta-nos! 

apromotoradefelicidade@zenfamily.orgcontacto@zenfamily.pt

Sónia Ribeiro T.M. 968 779 917

Nota: Por experiência própria, esgota muito rápido! Apanha o teu lugar.

NÚMERO MÁXIMO DE PARTICIPANTES

TOTAL: 13

PROGRAMA DETALHADO, CONDIÇÕES 

  • Programa detalhado 

“Viagens da Comida Saudável ” com Daniela Ricardo / Ana Galvão / Luis Baião / aBiofamily – 29 a 31 de Julho 2016 – Clique_aqui_seta icon pdf

  • Termos e Condições 

“Viagens da Comida Saudável ” com Daniela Ricardo / Ana Galvão / Luis BaiãoaBiofamily – 29 a 31 de Julho 2016 – Clique_aqui_seta icon pdf

  • Características da ECO-familiar, Casa dos sonhos 

“Viagens da Comida Saudável ” com Daniela Ricardo / Ana Galvão / Luis BaiãoaBiofamily – 29 a 31 de Julho 2016- Clique_aqui_seta icon pdf

Nota: Os ficheiros em anexo são de consulta não serve para inscrição, caso pretenda se inscrever contacte apromotoradefelicidade@zenfamily.org para saber se há vaga. 

CURIOSIDADES E MIMINHOS SEMPRE PRESENTES 

  • Relaxamento
  • Leitura e reflexão do pensamento do dia do Mestre Omraam Mikhaël Aïvanhov.
  • Nascer do SOL e pôr-do-sol na imensidão da aldeia nas alturas do cume, assim tenhas vontade.
  • Tertúlias
  • Observação das estrelas
  • Rir e outras Paródias
  • Sestas em redes de pano e tufos de relva
  • Mergulho nas cascatas de águas cristalinas das nascentes que circundam a aldeia.
  • Tomar banho ao ar livre nas águas, queiras tu surpreender-te com este local mágico.
  • Sentires a nossa piscina Biológica.
  • Reaprender a Alimentação Natural com aBiofamily.
  • Participação na vida quotidiana das gentes.
  • Durante esta viagem seremos convidados a contactar o nosso Ser de Energia, a nossa essência.
  • Serão feitos alguns briefings de forma a esclarecer cada dia.
  • Deixaremos espaço para o fluir da intuição.
  • Palestras
  • Filmes
  • Caminhar na natureza de forma a sentires ser integrante dela

SABER MAIS SOBRE DANIELA RICARDO E ANA GALVÃO 

Aqui podes saber mais sobre as formadoras e os seus projectos pessoais

♥ Daniela Ricardo e aBiofamily

 (FaceBook) Daniela Ricardo e aBiofamily

♥ Ana Galvão e o Blog “Ana Galvão”

 (FaceBook) Ana Galvão 

Blog Ana Galvão

 Revista da Zen family 

 Revista on-line Grátis da Zen family

 OUTROS projectos ou retiros em 2016 na CASA DOS SONHOS 

 Calendário de actividades Zen family na casa dos Sonhos 2016

  TESTEMUNHOS 

♥ "Este fim de semana vim fazer um retiro. Que maravilha! Regresso com o coração cheio de amor. Agradeço do fundo do coração à "Zen Family", pela forma única como sabem receber. Ganhei uma nova Familia." ~FÁTIMA LOPES (Apresentadora)

♥ "Este retiro marcou o meu coração, toda a energia do espaço, da energia da Zen family, das pessoas que estavam presentes elevou a minha alma, o meu coração transbordava de amor e eu só queria passar esse amor para todos! Esta imagem vale mais do que mil palavras e mostra que podemos amar todas as pessoas de igual forma, sem restrições, sem medos, sem barreiras. Por isso mesmo encontramos pelo caminho pessoas lindas e especiais com a mesma vontade de dar, e por isso e como diz o Luis Baiao a vida é isto "é um dar e receber"!e eu recebi muito de todos vocês." ~RUTE CALDEIRA (Escritora e professora de yoga, meditação, tantra e chakras). 

♥ "Bom, pensei e repensei como vos haveria de conseguir passar a mensagem de como me sinto grata , sem repetir tudo aquilo que já foi dito!! Vou tentar! Todos as vossas atenções e olhares contribuíram para me sentisse da vossa família, senti-me aquela prima que ainda que passe algum tempo sem vos ver parece que viveu ali todos os dias. Nada foi estranho, os abraços , as perguntas ..tudo fluiu naturalmente como se fosse de sempre. Sabem , perdi a minha mãe em 2013 , um dos anos mais difíceis da minha vida e desde essa altura, peço à minha mãe para me dar a clarividência de a sentir perto de mim . Senti-a muito no fim de semana , pois só os amores condicionais se espelham e se sentem da forma que o senti... Vou-me repetir 😉 Mas muito grata por todo o vosso amor 🙂 Até breve família" ~SANDRA LAMEIRA

♥ "Estou a recordar a ementa e a salivar... Obrigada por tudo!! Não me canso de agradecer o amor que nos deram :)" ~JOANA COITO

♥ "Como as palavras que já transmiti à D. Vitália, obrigada sempre sempre pelo vosso amor e carinho incondicional, pela vossa sabedoria e partilha. A D. Vitália e o Senhor António criaram uma família de anjos aqui na terra. Anjos porque são protectores desta vida, desta terra e querem dar e dar, partilhando o amor através de todo conhecimento que apreenderam com quem já lhes deu também. Como um ciclo vicioso perfeito de partilha de sabedoria a todos os níveis, temperado com amor, com a maior facilidade e naturalidade, por isso mesmo, tão puro. E por isso o ego não existe de forma a sobrepor-se ao outro, mas sim a existir por si e pelo outro de forma íntegra, completa... Estou muito grata por ter tido o privilégio de conhecer o vosso pedaço de paraíso, de céu que construíram os quatro. Hoje é dia da criança e pensei automaticamente no vosso pai, porque ele é puro, mais puro ainda que muitas crianças nos dias de hoje, porque a sua pureza é cristalina, transparente, em estado bruto, como a água da nascente. Faz mesmo parte da perfeição desta Terra, como a Natureza, que só nos quer fazer bem, também o vosso Pai tem essa intenção e felicidade em fazer sentir bem os outros.
E por isso, como progenitores e sogros como estes, a família Zenfamily com o Luís, a Daniela e o Vasco não poderiam ser tão absolutamente crianças como Vitália e António. A paixão da Daniela em querer-nos nutrir com o seu amor em forma de sorriso lindo CONSTANTE e comida incríve(!!!) não tem descrição digna possível para dizer o quão estou grata pelo privilégio de ter dentro de mim algo tão carinhosamente confeccionado por ela e pela D. Vitália.
O Luís e o Vasco são uma inspiração. É que não consigo mesmo dizer mais nada. Mas espero que não leiam inspiração como palavra terminada. Inspiração implica uma continuação...a começar já já pela partilha de informação dos vossos projectos, Zenfamily, BioFamily e AlquimiaIn. Se eu tivesse de vos desenhar, desenhava Árvores. Para mim, a Árvore é o elemento mais lindo, completo e poderoso.
Seja incomensurável o que vocês nos deram, seja qualquer palavra que ainda não foi inventada (ainda bem! porque a linguagem parece-me ter-nos limitado e aprisionado tantas coisas genuínas e belas), que vos faça jus e dignifique o que a Zenfamily e Biofamily É, eu só posso sempre ficar a meio caminho... Ainda bem que, no meu caminho, vos encontrei, porque agora espero fazer parte do vosso e vocês do meu. Um abraço de grupo muito apertado. O vento nestes dias passava por nós como se nos quisesse fazer levantar voo, mas aquela energia era tão forte, que funcionou como escudo ou deixou o vento fizesse parte da intensidade energética que ali se viveu.
Obrigada por terem escolhido ser e estar como são e estão."
 ~MARIANA AVAREZ CORTES  

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